香芒小煎饼

香芒小煎饼的做法说明
吃的时候 如果没放糖或者糖比较少放的,可以淋上蜂蜜 或者直接芒果汁弄点
香芒小煎饼的做法与步骤
- 第1步.
芒果去皮
- 第2步.
芒果肉切小块
- 第3步.
芒果肉放少许白糖、冷开水榨汁
- 第4步.
面粉过筛,当然不过也米事儿
- 第5步.
面粉打一个鸡蛋
- 第6步.
倒入芒果汁
- 第7步.
不停搅拌均匀
- 第8步.
锅中刷一层薄薄的油
- 第9步.
一勺子面糊糊,开火,面糊糊开始成型,可以轻易在锅子里晃动的时候,翻面
- 第10步.
继续煎另外一面,熟透即可
小贴士
1、面糊糊浓稠度,差不多就是你将面糊糊倒在锅里,面糊糊自己会向四周慢慢摊开
2、榨芒果汁的时候,你也可以直接用纯奶代替凉开水,我是因为那会儿家里没有牛奶哈
3、芒果也可以部分切小粒,直接倒在面糊糊里混合,这样煎饼跟我之前做的菠萝煎饼一样,可以吃到芒