车打奶酪小餐包

车打奶酪小餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料揉成光滑均匀的面团，撕开面团会出现厚而不太结实的膜

   
2. 第2步.

   分割成9份滚圆松弛15分钟

   
3. 第3步.

   这时可以把奶酪均匀分成9份

   
4. 第4步.

   然后取一个面团擀成圆片状，包上一份车打奶酪

   
5. 第5步.

   封起来捏紧再滚圆放在烤盘上

   
6. 第6步.

   进行第2次发酵到涨到一倍大以后就可以开始预热烤箱了

   
7. 第7步.

   175度中层约14分钟左右，表面有正常的烘焙色即可