千层肉酱面

千层肉酱面

千层肉酱面的食材和调料

亨氏番茄酱350克
千层肉酱面面片500克
Gouda奶酪300克
脂肪含量7%的牛肉肉末700克
牛奶800克
面粉60-70克
黑胡椒粉
混合胡椒粉
辣椒
海盐适量

千层肉酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    在厚底汤锅中倒入面粉

    千层肉酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后,徐徐加入约200克牛奶,搅匀

    千层肉酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开小火进行加温,不断搅动牛奶

    千层肉酱面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    直到奶糊略微沸腾后,再加入约200克牛奶,搅匀,煮沸

    千层肉酱面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    停火前加入黑胡椒、混合胡椒、辣椒和肉豆蔻仁粉

    千层肉酱面的做法步骤 第5步

小贴士

这种奶油白酱比此前的低热量版更加美味醇厚
但是,在奶酪的选择上需要注意:一定要选择Gouda奶酪才好

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