韩式葱香土豆煎饼
韩式葱香土豆煎饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净，去皮插成丝
- 第2步.
大葱洗净，切细丝
- 第3步.
香菜洗净切段
- 第4步.
将韩国煎饼粉倒入容器中
- 第5步.
加入少量清水，土豆丝和葱丝搅拌均匀
- 第6步.
加入调味品：食盐、味精和花椒粉搅拌均匀
- 第7步.
平底锅坐油
- 第8步.
油热后，将土豆丝混合液倒入锅中，小火慢煎
- 第9步.
撒上适量香菜段
- 第10步.
一面煎至金黄，翻面煎制
小贴士
1.没有韩国煎饼粉也可以用面粉+黄豆粉+淀粉代替
2.土豆丝要尽量切的细一些，易熟，推荐用插菜板
3.水尽量少放，不然成品会很软
