蒜味香芹土豆丝

蒜味香芹土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
香芹洗净,切段

- 第2步.
土豆去皮洗净,切丝

- 第3步.
大蒜切末

- 第4步.
干红辣椒洗净

- 第5步.
锅里热油

- 第6步.
蒜末爆锅

- 第7步.
蒜香爆出后,放入土豆丝翻炒

- 第8步.
干辣椒拌炒

- 第9步.
放入香芹拌炒

- 第10步.
加入适量酱油

- 第11步.
加入花椒粉拌炒

- 第12步.
加入适量食盐,拌炒出锅

小贴士
1.芹菜叶子尽量不要,留少许即可
2.如果不喜欢土豆的淀粉质,可以事先将土豆丝泡在清水里
3.我没有加味精,香芹的味道很鲜了

香芹洗净,切段

土豆去皮洗净,切丝

大蒜切末

干红辣椒洗净

锅里热油

蒜末爆锅

蒜香爆出后,放入土豆丝翻炒

干辣椒拌炒

放入香芹拌炒

加入适量酱油

加入花椒粉拌炒

加入适量食盐,拌炒出锅

1.芹菜叶子尽量不要,留少许即可
2.如果不喜欢土豆的淀粉质,可以事先将土豆丝泡在清水里
3.我没有加味精,香芹的味道很鲜了