枫糖奶酪布丁

枫糖奶酪布丁的做法说明
方子改自欢欢,增大了奶酪的用量,口感更加香浓。
枫糖奶酪布丁的做法与步骤
- 第1步.
马斯卡彭奶酪中加入白砂糖(如果是普通的奶油奶酪隔热水搅拌)
- 第2步.
搅拌顺滑,加入柠檬汁
- 第3步.
搅拌均匀,分次加入鸡蛋
- 第4步.
搅拌均匀,加入淡奶油
- 第5步.
搅拌均匀,加入牛奶
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
过滤
- 第8步.
倒入布丁模子中,水浴法,入预热150度的烤箱,下层,上下火,40分钟
- 9.
左右,放至室温后,入冰箱冷藏后食用,口感最佳
小贴士
吃前,淋上枫糖浆,口感大大提升。
香浓、细致、软滑。