桂花萝卜虾汤

桂花萝卜虾汤的做法说明
桂花萝卜虾汤,是一道口味甜美暖胃散淤的应季好汤。桂花能温补阳气,有化痰、止咳、生津的功效。白萝卜可帮助消化,促进新陈代谢,所含的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡。嘎嘣虾含有微量元素硒,能预防肿瘤疾病。桂花萝卜虾汤,既有清雅的桂花香,又有嘎嘣虾的鲜美,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
桂花萝卜虾汤的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜洗净切块备用。小虾洗净备用
- 第2步.
白萝卜、姜、高汤、清水,入汤煲煮沸
- 第3步.
15分钟后,加入小虾煮沸
- 第4步.
加入桂花煮10分钟,最后加入盐、胡椒粉调味