香菇排骨糯米饭

香菇排骨糯米饭

香菇排骨糯米饭的做法说明

小潺的消化功能不太好,所以糯米食品吃得比较少,其实俺是非常滴非常滴喜欢吃糯米食品
年前看到蝴蝶的翅膀做了这碗饭,立马就想做来一解嘴馋了
特地放多点水,这样糯米煮得糯糯的,比较好消化
当然啦,喜欢吃硬一些就少放些水嘛
此饭最好是用干香菇哟,新鲜的那种不香啊!

香菇排骨糯米饭的食材和调料

糯米
大米
香菇
排骨
八角1个
桂皮1段
香叶1片
香菜
蚝油
香油

香菇排骨糯米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好配料,糯米和大米各一半,提前浸泡1夜,干香菇泡发,排骨淖水,油爆姜蒜

    香菇排骨糯米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下香菇,下排骨,香料,盐,蚝油,加水差不多没过,转高压锅,大火上汽后转小火20分钟

    香菇排骨糯米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米放电饭煲,排骨连汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮饭就OK了,煲好了,一开盖,真香啊

    香菇排骨糯米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淋香油,摆香菜,开吃吧

    香菇排骨糯米饭的做法步骤 第4步

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