双椒炒素鸡丝

双椒炒素鸡丝的做法说明
面筋撕成丝状,干煸成山寨鸡丝,炒制时还飘来鸡丝味,呵呵,面筋本无味,调味后炒之,飘香四溢;维c红绿椒,添味酸菜笋丝,好味全吸入素鸡丝中,吃来没肉,但口感与鸡丝相同,不塞牙,零负担
双椒炒素鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
青、红椒过油

- 第2步.
酸菜炒香

- 第3步.
干煸素鸡丝至带焦香

- 第4步.
加入葱、芹菜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉

- 第5步.
加入酸菜、笋丝

- 第6步.
青红椒拌炒均匀即可


面筋撕成丝状,干煸成山寨鸡丝,炒制时还飘来鸡丝味,呵呵,面筋本无味,调味后炒之,飘香四溢;维c红绿椒,添味酸菜笋丝,好味全吸入素鸡丝中,吃来没肉,但口感与鸡丝相同,不塞牙,零负担
青、红椒过油

酸菜炒香

干煸素鸡丝至带焦香

加入葱、芹菜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉

加入酸菜、笋丝

青红椒拌炒均匀即可
