韩式辣酱炒面

韩式辣酱炒面的做法说明
基本按炒年糕的法子,换成面条,也得按面条的炒法,先煮了煮再炒的。炒了一大盘滴,红灿灿的,嗯,还真是好吃喃。
韩式辣酱炒面的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片
- 第2步.
面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下
- 第3步.
加入两饭碗的水
- 第4步.
大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶
- 第5步.
白菜叶熟后,放下过凉好的面
- 第6步.
小火1分钟后,翻炒收汤汁
基本按炒年糕的法子,换成面条,也得按面条的炒法,先煮了煮再炒的。炒了一大盘滴,红灿灿的,嗯,还真是好吃喃。
准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片
面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下
加入两饭碗的水
大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶
白菜叶熟后,放下过凉好的面
小火1分钟后,翻炒收汤汁