宝塔花菜炒香肠

宝塔花菜炒香肠的做法与步骤

1. 第1步.

   四川腊肠切薄片

   
2. 第2步.

   花菜洗净后切成小朵

   
3. 第3步.

   蒜瓣剁碎

   
4. 第4步.

   花菜焯水至7成熟，放一点油，焯出来的菜更碧绿好看

   
5. 第5步.

   油温5成热，下蒜泥慢慢炒香，火大了，蒜泥很容易焦黄

   
6. 第6步.

   在下香肠，煸炒至微微出油状

   
7. 第7步.

   再下花菜炒熟，调入食盐

   
8. 第8步.

   装盘即可