煎豆皮卷
煎豆皮卷的做法说明
今天看到家里有豆皮，突然很想吃烤豆皮了。
因为只有一张，串不了几串，不值得开烤箱，就煎来吃了。
两面煎的金黄酥脆，内心却还是软软的，抹上酱料，撒点芝麻和孜然，别提多香了。
不知道你有没有试过这种吃法，真的很好吃哦~
虽然卷好的样子很像素鸡，但是这个豆皮卷煎起来比素鸡好吃，因为素鸡的质地很实，没有豆皮酥脆。
煎豆皮卷的做法与步骤
- 第1步.
豆皮洗净后卷成密实一些的卷
- 第2步.
切片，用竹签串起来
- 第3步.
平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷
- 第4步.
煎至两面金黄。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎）
- 第5步.
甜面酱+麻辣粉（可省）+糖拌匀，尝一下味道，感觉合适就行
- 第6步.
把调好的酱刷到豆皮卷上
- 第7步.
撒一些孜然粉，辣椒粉和芝麻
