冰糖鸭梨盅

冰糖鸭梨盅的做法与步骤
- 第1步.
把梨的四分之一处横向切下一片(蒸时作盖)
- 第2步.
用小刀挖去梨核
- 第3步.
将冰糖放入挖去核的空穴中
- 第4步.
取蒸锅,将梨放入碗中,放蒸屉上,盖上先前切下的梨“盖
- 第5步.
放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可
小贴士
1、一定要趁热吃;
2、吃这个可以清心润肺,清热生津;特别适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
把梨的四分之一处横向切下一片(蒸时作盖)
用小刀挖去梨核
将冰糖放入挖去核的空穴中
取蒸锅,将梨放入碗中,放蒸屉上,盖上先前切下的梨“盖
放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可
1、一定要趁热吃;
2、吃这个可以清心润肺,清热生津;特别适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。