冰糖鸭梨盅

冰糖鸭梨盅的做法与步骤
- 第1步.
把梨的四分之一处横向切下一片(蒸时作盖)

- 第2步.
用小刀挖去梨核

- 第3步.
将冰糖放入挖去核的空穴中

- 第4步.
取蒸锅,将梨放入碗中,放蒸屉上,盖上先前切下的梨“盖

- 第5步.
放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可

小贴士
1、一定要趁热吃;
2、吃这个可以清心润肺,清热生津;特别适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。

把梨的四分之一处横向切下一片(蒸时作盖)

用小刀挖去梨核

将冰糖放入挖去核的空穴中

取蒸锅,将梨放入碗中,放蒸屉上,盖上先前切下的梨“盖

放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可

1、一定要趁热吃;
2、吃这个可以清心润肺,清热生津;特别适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。