咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   马铃薯去皮，切滚刀块，用水泡10分钟

   
2. 第2步.

   胡萝卜去皮切滚刀块。（胡萝卜可以多放一点。）

   
3. 第3步.

   鹌鹑蛋整个煮熟，剥壳备用

   
4. 第4步.

   鱼丸解冻，用水冲洗一遍

   
5. 第5步.

   把马铃薯，胡萝卜块放入砂锅，注入800ml的水，放入咖喱快和２小匙的咖喱粉，大火煮至水开

   
6. 第6步.

   放入鱼丸，中小火煮约20分钟

   
7. 第7步.

   放入鹌鹑蛋继续煮10分钟即可