醋烧银仓鱼

醋烧银仓鱼

醋烧银仓鱼的食材和调料

银仓鱼一条,约350克
一块
一小勺
少许
料酒少许
生抽一勺
陈醋两勺
一点点

醋烧银仓鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼儿洗干净,去掉内脏

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入盐和料酒摸遍全身

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取四五片姜片塞入腹中,静置十分钟

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里热油,放入几片姜片摸锅

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入鱼儿

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中小火煎至两面金黄

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两面煎黄后,倒入一勺生抽,两勺陈醋,放入一点点糖

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖盖子三十秒,再翻个身,鱼儿便可出锅享用

    醋烧银仓鱼的做法步骤 第8步

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