韩式泡菜萝卜
韩式泡菜萝卜的做法说明
想做韩式泡菜，可瞅瞅原料和做法还真是有点小麻烦。鱼露、海盐、韩式辣椒面，家里一样也没有，网购?等不及了，干脆换个方式做做试试吧。做法虽然简单的很，原料也是家里有啥用啥，可口味一点也不差。
爽口又下饭，过节吃多了大鱼大肉，来点泡菜提提胃口吧。
韩式泡菜萝卜的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮
- 第2步.
切成小块放4－6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时，萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分
- 第3步.
蒜切末姜切末备用
- 第4步.
韭菜香葱择洗干净切成小段
- 第5步.
面粉＋半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状，小火加热炒成面糊糊
- 第6步.
面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合
- 第7步.
拌入萝卜拌匀
- 第8步.
盖盖放置阴凉的地方两天后可食用
