家常土豆泥

家常土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净去皮，切片

2. 2.

   将切好的土豆片上锅蒸，大约10分钟

3. 3.

   等蒸熟的土豆片凉凉，用搅拌机搅打成泥

4. 4.

   红黄彩椒洗净，去蒂和籽，切成小丁；青豆焯水

5. 5.

   用彩椒丁、青豆、甜面酱和蚝油勾成芡汁，淋在土豆泥上即可