绿茶八宝汤圆

绿茶八宝汤圆

绿茶八宝汤圆的食材和调料

糯米粉120克
榛子
松子
蜂蜜
绿茶粉1小勺
温水100克

绿茶八宝汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    将各种干果去壳去内皮,和适量酥糖一起放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,打成八宝馅料

    绿茶八宝汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米粉中加1小勺绿茶粉

    绿茶八宝汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    慢慢加入温水,揉成不黏手的光滑粉团

    绿茶八宝汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粉团分成21克/个,馅料分成13克/个,分别揉圆

    绿茶八宝汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取一份粉团拍扁, 捏成中间厚四边薄, 放入馅料

    绿茶八宝汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用手的虎口处收口、然后揉圆,一个汤圆就做好了

    绿茶八宝汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出

    绿茶八宝汤圆的做法步骤 第7步

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