稠鱼烧
稠鱼烧的做法与步骤
- 第1步.
先将低筋面粉和泡打粉过筛备用。将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀
- 第2步.
加入牛奶搅拌均匀
- 第3步.
将筛过的粉类，再筛入到面糊中（或者在之前过筛2-3次）搅拌均匀，混合不要使之起筋
- 第4步.
稠鱼烧模加温后，两面涂油
- 第5步.
倒入面糊（小火）均匀的放上红豆馅（放在中间部分）
- 第6步.
将模子合并起，两面时常翻下，小火烧至两面金黄色即可
- 第7步.
在红豆馅上倒上些面糊
- 第8步.
稠鱼烧出炉，乘热吃好吃
小贴士
感觉稠鱼烧热的时候好吃！如果凉了，再将稠鱼烧放在平底锅中小火至热食用
