蔓越莓花样小饼

蔓越莓花样小饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化以后 加入细砂糖和盐 用打蛋器搅打均匀 不需要打发

2. 2.

   倒入鸡蛋搅拌均匀 再倒入糖浆 用打蛋器搅拌均匀

3. 3.

   将低筋面粉筛入黄油里

4. 4.

   用橡皮刮刀翻拌均匀 直到面粉完全湿润 成为面糊

5. 5.

   在面糊里加入切碎的蔓越莓干并翻拌均匀

6. 6.

   拌好的面糊整形成长条形 放入袋子中入冰箱冷藏30分钟

7. 7.

   把面团分小块 一个一个的放入模子里压成型

8. 8.

   排入烤盘放进预热好190度的烤箱烤10分钟左右即可