泰式甜辣虾
泰式甜辣虾的做法说明
年夜桌上，虾也是一道必上的海鲜菜……
泰式甜辣虾的食材和调料
| 虾 | |
| 泰式甜辣酱 | |
| 蚝油 |
泰式甜辣虾的做法与步骤
- 第1步.
将虾去泥线，拨虾壳，保留虾尾
- 第2步.
拌入蚝油、泰式甜辣酱
- 第3步.
放入冰箱冷藏半个小时以上腌制入味
- 第4步.
平底锅放油烧热，中小火将虾仁放入煎熟即可
小贴士
1挑1抽去泥线：
一挑：用牙签插入鲜虾尾部第二节处，轻轻一挑；
一抽：拧住虾头处，轻轻一抽；
年夜桌上，虾也是一道必上的海鲜菜……
| 虾 | |
| 泰式甜辣酱 | |
| 蚝油 |
将虾去泥线，拨虾壳，保留虾尾
拌入蚝油、泰式甜辣酱
放入冰箱冷藏半个小时以上腌制入味
平底锅放油烧热，中小火将虾仁放入煎熟即可
1挑1抽去泥线：
一挑：用牙签插入鲜虾尾部第二节处，轻轻一挑；
一抽：拧住虾头处，轻轻一抽；
