酥糖

酥糖

酥糖的食材和调料

麦芽100g,A
芝麻300g,B
细砂糖200g,A
1g,A
100g,A
奶油20g,C

酥糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将材料A依次倒入锅中搅拌均匀

    酥糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后加热至136℃停火

    酥糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入材料B搅拌均匀,然后将材料C加入其中拌匀

    酥糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后倒在不粘布上,整形

    酥糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成小块状即可(要趁热切)

    酥糖的做法步骤 第5步

小贴士

将材料B放入烤箱温热100℃备用。

美食资讯

酥糖相关菜谱大全