轻桂花松子糖

轻桂花松子糖

轻桂花松子糖的食材和调料

麦芽325g,A
桂花10g,D
海藻25g,A
白豆沙75g,B
松子200g,F
40g,C
太白粉20g,C
沙拉油30g,E

轻桂花松子糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将材料A依次倒入锅中搅拌至溶化

    轻桂花松子糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入白豆沙搅拌均匀

    轻桂花松子糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熄火后,加入拌好的材料C搅匀

    轻桂花松子糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入材料D拌匀

    轻桂花松子糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    慢慢加入材料E,然后以小火搅拌煮至123℃,熄火

    轻桂花松子糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将材料F加入其中拌匀

    轻桂花松子糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入不粘布上整形用滚轴压平

    轻桂花松子糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    略冷却后切成块状,约长3.5cm、宽1.3cm、高2.3cm即可

    轻桂花松子糖的做法步骤 第8步

小贴士

松子放入烤箱预热100℃保温。

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