英国司康饼
英国司康饼的做法与步骤
- 第1步.
将用细筛过滤的低筋面，高筋面，泡打粉，白糖，盐搅拌均匀,然后放入软化的黄油再进行搅拌成颗粒状即可
- 第2步.
加入牛奶进行搅拌
- 第3步.
加入鸡蛋然后再继续搅拌，待面团成块儿后
- 第4步.
加入巧克力豆拌匀,让每一个面团都会占有巧克力豆,这样等吃的时候不会至于一块面一块巧克力豆
- 第5步.
用保鲜膜包裹好面放入冰箱内60分钟
- 第6步.
待面团坚硬后,用模具将面团切开（如果你有圆形或者其他什么形状都可以啊）
- 第7步.
移至烤盘内，这是我做的16个司康饼,当然还不能吃啦
- 第8步.
在表面抹匀鸡蛋水,放入预热到190°C的烤箱内,烘烤15-20分钟，取出即成
