粉丝白菜虾仁汤

粉丝白菜虾仁汤的做法与步骤

1. 第1步.

   虾冲洗干净后去壳，去虾肠

   
2. 第2步.

   虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用

   
3. 第3步.

   锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥

   
4. 第4步.

   白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里

   
5. 第5步.

   菜熟后放入虾仁，开锅后加鱼露调味

   
6. 第6步.

   美味海鲜汤来了