鸡蛋薄脆饼

鸡蛋薄脆饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油提前室温软化, 加入糖粉, 用电动打蛋器打匀

2. 2.

   在黄油糊中分三次加入打散的鸡蛋, 每次都要混合均匀后再继续操作

3. 3.

   将面粉过筛后也加入蛋糊中, 搅拌均匀

4. 4.

   烤盘铺烘焙纸, 用小勺盛出尽量大小一致的面糊, 放到烤盘中, 注意保留间距

5. 5.

   烤盘入预热到300F(160C)的烤箱中, 烤15分钟即可