蔓越莓椰丝乳酪球
蔓越莓椰丝乳酪球的做法与步骤
- 第1步.
蔓越莓、开心果用刀切碎
- 第2步.
椰丝用刀切碎
- 第3步.
把糖粉加入奶油奶酪中
- 第4步.
加牛奶，搅拌成糊
- 第5步.
再把蔓越莓碎和开心果碎加入糊中，搅拌均匀
- 第6步.
再滴入2滴香草精
- 第7步.
搅匀后盖保鲜膜进冰箱冷藏半小时
- 第8步.
趁这时把椰丝碎放入烤箱中
- 第9步.
150℃火，上管，上层
- 第10步.
将椰丝烘烤至金黄。这个过程要经常拿出来翻一下椰丝，很容易烤糊的
- 第11步.
从冰箱中拿出奶酪糊，搓成粗略的球状，再次放入冰箱中冷藏30分钟，固型
- 第12步.
再从冰箱中拿出雏形，搓成圆形
- 第13步.
滚上椰丝
