橙皮杏仁片海绵蛋糕

橙皮杏仁片海绵蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋放热水里泡热:40度左右

- 第2步.
全蛋加糖加水饴,厨师机6档5分钟左右

- 第3步.
换1档再打2分钟,牙签插进去不倒

- 第4步.
换K浆,筛入全部低粉,MIN档搅拌到看不到粉

- 第5步.
沿厨师机的进料口,倒入隔热水融化的牛奶和黄油的混合液

- 第6步.
搅拌均匀后,拌入橙皮丁

- 第7步.
倒进小蛋糕纸模里,洒上杏仁片,烤箱预热170度,25-30分钟。中层

- 第8步.
使用了旋转热风功能

- 第9步.
出炉

小贴士
加自制酸奶和水果,就是一顿早餐了。














