葱伴侣酱烧茄子
葱伴侣酱烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
锅里放很少很少的油，烧热
- 第2步.
把茄子放进去，开盖4面煎透
- 第3步.
煎到彻底变软
- 第4步.
原锅不放油，放切好的五花肉煸炒到肥肉变黄再放瘦肉
- 第5步.
变色后加蒜，葱花，姜末
- 第6步.
配料炒出蒜香
- 第7步.
加入2小手葱伴侣酱
- 第8步.
炒匀烹六月鲜酱油~
- 第9步.
茄子放进来
- 第10步.
加热水没过茄子,小火煮到彻底软烂
- 第11步.
出锅前加盐和糖
- 第12步.
用筷子从头到尾撕开茄子，再微微煮一下就好了
小贴士
超级下饭的一道菜~哈哈~冬天很好的哦~做法简单，热乎乎的~微微的甜，还有酱独特的香！超赞~
