花生酥饼

花生酥饼

花生酥饼的食材和调料

黄油75克
花生100克
低粉110克
白砂40克
炼乳5克
鸡蛋1个
玉米淀粉40克
1克

花生酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀

    花生酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入花生酱打,将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀

    花生酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将低粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀

    花生酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入花生碎切拌均匀

    花生酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团分成12克的面团,搓圆,压扁,用裱花嘴压一下图形

    花生酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热180度,放入烤箱上层

    花生酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可

    花生酥饼的做法步骤 第7步

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