卤鸭腱头

卤鸭腱头

卤鸭腱头的食材和调料

鸭腱头
八角
香叶
冰糖
小茴香
味霖	（米酒）
老抽
姜片
蒜头

卤鸭腱头的做法与步骤

第1步.
鸭腱头洗净，煮一下去血水腥味
第2步.
加少许水、老抽、加配料，煮开慢火煮一个小时

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