油热,下姜片、蒜末、下泡椒、泡萝卜爆香
倒入切好的蟹,翻炒,加豆瓣酱,加少许盐和糖、高汤精,倒入泡菜水(没有的话下开水或高汤)
煮到蟹变色,汤汁收汁
【Poppy厨房】私房菜,蒜香石蟹 Garlic Stone Crab香辣可口的香辣蟹香辣虾,香辣过瘾,好吃到想哭!虽然田螺姑娘是浙江妹子,但是对它也是难挡诱惑,夏天吃配冰的雪碧,肯定过瘾香辣炒田螺 香辣炒螺蛳油炸小石蟹香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜,香辣可口香辣海虾VS香辣小龙虾双拼干锅秘制辛香辣椒油(香辣牛肉馅月饼用)健身靓汤石蟹白菜豆腐汤