砂糖饼干
砂糖饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后轻轻搅打至光滑
- 第2步.
加入糖粉
- 第3步.
搅拌均匀，使糖粉和黄油融合
- 第4步.
分两次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和黄油充分融合
- 第5步.
分两次加入牛奶，搅拌均匀。注意要搅拌充分，不要油水分离。搅拌均匀后的黄油糊，应该光滑，细腻，均匀，体积略有膨大
- 第6步.
倒入面粉
- 第7步.
用手揉成面团
- 第8步.
擀成0.3CM厚的薄片
- 第9步.
用饼干模印成饼干
- 第10步.
排入烤盘，烤箱预热到190度，把烤盘放入烤箱中层，烤约10分钟，烤到饼干略有发黄即可
