黑豆芽卤豆皮炒芹菜

黑豆芽卤豆皮炒芹菜的做法与步骤
- 第1步.
黑豆芽洗净

- 第2步.
芹菜择洗干净切段

- 第3步.
大葱、蒜切片,干辣椒切段,卤豆皮切丝

- 第4步.
锅内水烧开,放入黑豆芽

- 第5步.
焯烫3分钟后捞出备用

- 第6步.
另起油锅,爆香葱姜、干辣椒

- 第7步.
放入芹菜略炒

- 第8步.
再放入卤豆干

- 第9步.
然后放入焯过的黑豆芽,加盐

- 第10步.
翻炒1分钟左右,用水淀粉勾芡,加少许熟植物油炒匀即可出锅


黑豆芽洗净

芹菜择洗干净切段

大葱、蒜切片,干辣椒切段,卤豆皮切丝

锅内水烧开,放入黑豆芽

焯烫3分钟后捞出备用

另起油锅,爆香葱姜、干辣椒

放入芹菜略炒

再放入卤豆干

然后放入焯过的黑豆芽,加盐

翻炒1分钟左右,用水淀粉勾芡,加少许熟植物油炒匀即可出锅
