无油巧克力豆芝士杯
无油巧克力豆芝士杯的做法说明
平时的芝士蛋糕都是6寸或8寸,这次换成小纸杯,可以分享给更多朋友尝了.
又一款无油配方,隔水烤的,吃起来软嫩十足.
小杯装的不够满,凉后回缩比较厉害,感觉装12杯应该刚好.
无油巧克力豆芝士杯的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
- 第2步.
筛粉，混合湿性蛋白
- 第3步.
装入小纸杯，洒巧克力豆
- 4.
度，隔水蒸烤30分钟
平时的芝士蛋糕都是6寸或8寸,这次换成小纸杯,可以分享给更多朋友尝了.
又一款无油配方,隔水烤的,吃起来软嫩十足.
小杯装的不够满,凉后回缩比较厉害,感觉装12杯应该刚好.
奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄，加牛奶
筛粉，混合湿性蛋白
装入小纸杯，洒巧克力豆
度，隔水蒸烤30分钟
