竹荪老鸭汤

竹荪老鸭汤

竹荪老鸭汤的食材和调料

竹荪30克
鸭腿1个
枸杞子10克
黄芪5克

竹荪老鸭汤的做法与步骤

  1. 1.

    鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用

  2. 2.

    竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用

  3. 3.

    锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、黄芪,之后中火烧开转小火炖20分钟

  4. 4.

    开盖撇去汤面上浮沫,放入竹荪继续炖10分钟,最后关火放盐调味即可

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