香煎馒头片

香煎馒头片的做法与步骤
- 第1步.
馒头切约一厘米厚的片
- 第2步.
鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热
- 第3步.
将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎
- 第4步.
当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦
小贴士
馒头片沾蛋液的时候,可以直接把馒头片放蛋液里面,这样粘的蛋液会比较厚,但我不喜欢蛋液裹的太多的,所以就用刷子刷了。
馒头切约一厘米厚的片
鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热
将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎
当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦
馒头片沾蛋液的时候,可以直接把馒头片放蛋液里面,这样粘的蛋液会比较厚,但我不喜欢蛋液裹的太多的,所以就用刷子刷了。