汤种芝士全麦包包

汤种芝士全麦包包的做法与步骤

1. 1.

   面团按着一般甜面团的形式揉成，1次发酵60分钟

2. 2.

   分割成60g一个的面团，共12个，滚圆2次，中间间隔10分钟

3. 3.

   面团擀成长条，中间撒适量奶酪，卷起来成橄榄形，不加奶酪的整理成圆形

4. 4.

   次发酵40-45分钟，膨胀到2倍大小

5. 5.

   烤箱预热220度，面团表面切口，圆的切十字口，橄榄形的切一字口

6. 6.

   表面喷水，烤20分钟