自制凉拌荞麦面

自制凉拌荞麦面的做法说明
这些天体感超级热,虽然气温一直是32-33之间徘徊,但是连在泳池里划水,都能感觉到自己在流汗,更别提在厨房里开个小小灶火,简直就像从水里捞起来,且发现浴巾没有在身边...今天饭点前的15分钟,忽然有点馋韩式冷面,那么自制个凉拌荞麦面开开胃吧~
自制凉拌荞麦面的做法与步骤
- 1.
水烧开,加入1小勺盐,1小勺橄榄油
- 2.
荞麦面入沸水,转中火煮7分钟,关火焖2分钟
- 3.
捞出面浸入事先准备的大碗冰水中,准备调料
- 4.
面沥干,加花生酱拌匀,浇上调味汁
- 5.
放配菜,上桌
小贴士
❤搭配清火解热的绿豆百合粥,用简单的方式享受生活。O(∩_∩)O哈哈~