海鲜锅边
海鲜锅边的做法说明
这也是我的最爱！那时老家是用那种大大的锅，煮出的锅边实在是美味！
周日第一次尝试，煮了一大碗，因为是米粉，煮出来有点糊糊的感觉，所以适合宝宝吃。
海鲜锅边的做法与步骤
- 第1步.
将米粉和地瓜粉以4：1的比例混合，加入水调和成糊状备用
- 第2步.
锅烧热放油，炒花甲，放水烧开取汤备用
- 第3步.
接着将虾米和菜梗先炒下，加入花甲汤（花甲肉单独取出来一起放入），调好汤的味道
- 第4步.
用勺子取面糊围锅边绕一圈，待一会儿，再用锅铲将面糊铲入汤中，重复操作
- 第5步.
最后煮开，洒上葱花即可
