葱香味杂蔬炒馒头

葱香味杂蔬炒馒头的做法与步骤

1. 1.

   馒头切丁

2. 2.

   打入鸡蛋拌匀，静置10分钟

3. 3.

   锅里热油，倒入胡萝卜洋葱丁等翻炒

4. 4.

   把胡萝卜洋葱丁等搁一旁，转小火，倒入馒头，翻炒，使馒头均匀的沾上油。记得要小火，而且要常常翻动，不然容易焦掉哈~

5. 5.

   最后加少许开水，加盐和鸡精调味，翻炒使水份吸收即可