红烧豆腐

红烧豆腐的做法说明
关于豆腐,我总觉得它的做法可以很简单,却也能够很美味!这道红烧豆腐太简单了~拌着饭吃,味道好极了
红烧豆腐的做法与步骤
- 1.
烧锅开水,豆腐切小块,加入开水煮
- 2.
煮豆腐的时候,切葱花,取一小碗,放老抽、白糖、盐和一点水拌匀
- 3.
豆腐煮好,捞出沥水
- 4.
锅中放适量油
- 5.
放入豆腐,不要用锅铲,晃动锅子即可
- 6.
加入调好的汁
- 7.
继续晃动锅子,让豆腐们均匀上色
- 8.
大火煮30秒,下生粉水勾簿芡
- 9.
最后撒上葱花即可
小贴士
可以加些榨菜一起同煮,没准你会喜欢:)