红烧豆腐

红烧豆腐

红烧豆腐的做法说明

关于豆腐,我总觉得它的做法可以很简单,却也能够很美味!这道红烧豆腐太简单了~拌着饭吃,味道好极了

红烧豆腐的食材和调料

豆腐
老抽
生粉

红烧豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    烧锅开水,豆腐切小块,加入开水煮

  2. 2.

    煮豆腐的时候,切葱花,取一小碗,放老抽、白糖、盐和一点水拌匀

  3. 3.

    豆腐煮好,捞出沥水

  4. 4.

    锅中放适量油

  5. 5.

    放入豆腐,不要用锅铲,晃动锅子即可

  6. 6.

    加入调好的汁

  7. 7.

    继续晃动锅子,让豆腐们均匀上色

  8. 8.

    大火煮30秒,下生粉水勾簿芡

  9. 9.

    最后撒上葱花即可

小贴士

可以加些榨菜一起同煮,没准你会喜欢:)

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