橄榄菜肉末豆角

橄榄菜肉末豆角的做法与步骤

1. 1.

   五花肉剁成肉末泥，加姜泥、生抽、料酒、生粉腌渍

2. 2.

   蒜拍碎后，剁成蒜泥；红辣椒切圈3、豆角先用手掰去两边的尖角和丝

3. 3.

   用刀斜切成小段做法

4. 4.

   锅中热油，放入豆角翻炒，至皮有点皱，有点焦，装起备用

5. 5.

   爆香蒜末，加入肉末泥用筷子滑散，加入辣椒圈和炒好的豆角

6. 6.

   挖一大勺的橄榄菜，炒均匀即可。加不加橄榄菜同样好吃~