尖椒炒蛋

尖椒炒蛋的做法说明
绝对下饭的好菜!
就是有时候这尖椒超级辣,有时候就一点也不辣~~~这是为虾米
尖椒炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
尖椒切圆圈、鸡蛋加点生抽打散,热油,放入尖椒翻炒,加点盐和鸡精,断生即可。不用装出搁一旁
- 第2步.
平底锅热油,倒入鸡蛋液煎熟。(喜欢吃大块鸡蛋就摊成蛋饼;喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散)
- 第3步.
将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒,用锅铲将鸡蛋剁碎点,完成
小贴士
1,当然,也可以先炒鸡蛋再炒尖椒,也可以用一个锅就好,先装盘备用,怎么方便怎么炒~
绝对下饭的好菜!
就是有时候这尖椒超级辣,有时候就一点也不辣~~~这是为虾米
尖椒切圆圈、鸡蛋加点生抽打散,热油,放入尖椒翻炒,加点盐和鸡精,断生即可。不用装出搁一旁
平底锅热油,倒入鸡蛋液煎熟。(喜欢吃大块鸡蛋就摊成蛋饼;喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散)
将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒,用锅铲将鸡蛋剁碎点,完成
1,当然,也可以先炒鸡蛋再炒尖椒,也可以用一个锅就好,先装盘备用,怎么方便怎么炒~