笋丁南瓜汤

笋丁南瓜汤

笋丁南瓜汤的食材和调料

鲜笋
南瓜
海带
自制高汤

笋丁南瓜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    笋飞水切丁

    笋丁南瓜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海带泡开洗净切丝备用

    笋丁南瓜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜洗净切丁、蒜拍碎备用

    笋丁南瓜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅下油爆炒南瓜一会

    笋丁南瓜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入自制高汤、笋丁、海带烧开滚8分钟左右下盐调味即可

    笋丁南瓜汤的做法步骤 第5步

小贴士

如果没自制高汤可用浓汤宝代替
不过个人觉得觉得那味太浓没自制的好
其实自制高汤挺简单的,骨头或鸡架买回来洗净飞水加姜片熬1-2小时即可
放凉后撇去油脂,分成一次用份量放冰箱冻起来就行。

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