艾汁芒果糯米糍

艾汁芒果糯米糍的做法说明
全统的艾饼,大小李都唔中意吃话D艾味好闷好难闻。所以我取汁去渣弄了这个人人爱吃的全统广式点心的糯米糍,这样就皆大欢喜了。
内馅抛弃全统的莲蓉豆沙用了香甜嫩滑的芒果。成品清爽带果香不太甜,刚刚好。
艾汁芒果糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
采时只采摘最嫩的叶,回家洗净烧开一大锅水加点点花生油下艾叶焯一会
- 第2步.
捞到冷水里过冷河
- 第3步.
挤干水分备用
- 第4步.
料理机放入焯好的艾叶加适量水打烂
- 第5步.
滤出艾汁备用
- 第6步.
渣及汁分别用保鲜盒装好放冰箱冷藏可用4 ,5天