一根萝卜两种香
一根萝卜两种香的做法与步骤
- 第1步.
食材:萝卜一根
- 第2步.
萝卜洗净切成一个长方块，再切成薄片
- 第3步.
切成薄片待用
- 第4步.
放滚水焯软，再过凉水，沥干水
- 第5步.
肉末，香菇泡软切末，虾仁冼净
- 第6步.
放葱姜末.料酒.盐.鸡精.生粉顺个方向搅匀
- 第7步.
一片萝卜放入肉馅卷好，码在盆里上锅蒸十五分钟。红辣椒切丝摆在已蒸熟萝卜卷上，起油锅把油浇在红辣椒上就可
小贴士
水晶萝卜卷并没有想念像中好吃，还是强烈推荐萝卜皮，那绝对是餐前开胃小菜，搭粥搭泡饭没有话说了，只听见萝卜皮脆脆声音，爽口美味。
