上汤豆苗

上汤豆苗的做法与步骤

1. 第1步.

   食材:豆苗半斤，火腿肉一包，一只皮蛋

   
2. 第2步.

   火腿肉切丁，皮蛋切片，大蒜切片

   
3. 第3步.

   热锅冷油煸大蒜片

   
4. 第4步.

   加入热水，盐，高汤精

   
5. 第5步.

   滚后倒入豆苗

   
6. 第6步.

   加入皮蛋，火腿肉，少量鸡精，香油即可