食材黄瓜二根。用凉白水洗净
切二寸长段,把皮削下,一层层削肉
放一勺盐腌渍十分钟
调料白醋,葱油,白糖调匀
切点生姜丝倒入调料拌匀放入冰箱冷藏,口感更好
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