百页卷马兰头

百页卷马兰头的做法与步骤

1. 第1步.

   食材:豆页一张

   
2. 第2步.

   滚水中放一勺盐再放百页焯好捞起待用

   
3. 第3步.

   食材:马兰头洗净(现在只有种植马兰头)

   
4. 第4步.

   滚水放一勺油再放入马兰头焯好斩末

   
5. 第5步.

   切片火腿斩末

   
6. 第6步.

   马兰头火腿加盐、白糖、鸡精、麻油拌匀

   
7. 第7步.

   把拌好马兰头卷入百页中，捏牢斜切块，装盆